tag:blogger.com,1999:blog-65122024212805210012024-03-19T00:45:05.437-07:00Food as art.Еда как искусство, мастерство и хобби.AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.comBlogger31125tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-55716581464493722072013-04-25T02:36:00.002-07:002013-04-25T02:37:37.273-07:00Печеная картошка<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Печеная картошка</span></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyNY9lnD-imkHldTDQOsHLeOyzXOfjbz-xQ3TyS6-EJjZepCQnJ5Bw1WbSv3ct5zZF4jvyV56bsFR4lESpTClmwhVm0Wz-okQGeMjzAqovJU643m-E7wcrr7w-Am0ZLtQoQM702YfM2ME/s1600/DSC_9146.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyNY9lnD-imkHldTDQOsHLeOyzXOfjbz-xQ3TyS6-EJjZepCQnJ5Bw1WbSv3ct5zZF4jvyV56bsFR4lESpTClmwhVm0Wz-okQGeMjzAqovJU643m-E7wcrr7w-Am0ZLtQoQM702YfM2ME/s640/DSC_9146.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRGXzF0wfOX9wBhyphenhyphenFuiypn0H61NdMRpLmouQp6YWDkElNFSVy9dduGrgaFNzW4GMmRhR00SDd4IZnmMP8zD3D9DQMOy5WpV-1UvwSApGtg9GZA9grO7NzOohjO1vPETazEqmskTDBMuMo/s1600/DSC_9152.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRGXzF0wfOX9wBhyphenhyphenFuiypn0H61NdMRpLmouQp6YWDkElNFSVy9dduGrgaFNzW4GMmRhR00SDd4IZnmMP8zD3D9DQMOy5WpV-1UvwSApGtg9GZA9grO7NzOohjO1vPETazEqmskTDBMuMo/s640/DSC_9152.JPG" width="640" /></a></div>
Когда-то давно ,будучи маленькой девочкой, я обожала смотреть кулинарные журнальчики и передачи (хотя сейчас ничего не изменилось) , и особенно мне нравилась какая-то фотография с такой вот запеченной картошкой. Тогда я была уверена, что такую делают только на природе.<br />
Вот захотелось сделать такой эксперимент дома.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ3NKH88gIdg86VwhcG7oGhSU86R_OHQ6VEZzn3z9B2tv5L6Ozi_3UFkhk-vXKVQmxFS4Cn70dE2dvdZyofqL9Bkw9biU5rjchORghFFQlCxdZ_amyRaYLIbjC05fCD5lXSoZg73c5r0w/s1600/DSC_9155.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="470" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ3NKH88gIdg86VwhcG7oGhSU86R_OHQ6VEZzn3z9B2tv5L6Ozi_3UFkhk-vXKVQmxFS4Cn70dE2dvdZyofqL9Bkw9biU5rjchORghFFQlCxdZ_amyRaYLIbjC05fCD5lXSoZg73c5r0w/s640/DSC_9155.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Для этого заполняем промытой картошкой посудину, где запекать, не чистим, прямо как есть, надрезаем звездочкой, солим, заливаем маслом, перчим, добавляем куркуму, сушеные помидоры, ставим в духовку на час.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Потом вытаскиваем , трем сверху сыр, нарезаем лук. Тыкаем вилкой, если не пропеклось, ставим еще на сколько-нибудь. Вот и все)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Просто и красиво)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEiq7ue3Tx3LlDX041NFP2ZUE40IS9tG4JhES2EpTQlY6u3eABuV0QAkeevTnx0qx_QY968SzrtbwqsF2vjF3NXPw6amdTmCKwIUEzNy-jimbpy2-LrrsZ_LSvJz7pyCIr4fnpfzthoYk/s1600/DSC_9161.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEiq7ue3Tx3LlDX041NFP2ZUE40IS9tG4JhES2EpTQlY6u3eABuV0QAkeevTnx0qx_QY968SzrtbwqsF2vjF3NXPw6amdTmCKwIUEzNy-jimbpy2-LrrsZ_LSvJz7pyCIr4fnpfzthoYk/s640/DSC_9161.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<br />
<br /></div>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-54079577323024151482013-04-02T12:22:00.000-07:002013-04-02T12:22:27.738-07:00Кекс ванильно-кокосовый<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Ванильно-кокосовый кекс.</b></span><div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Простой, вкусный и удобный кекс)<br />Делается легко, можно менять начинки) </span><div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH2j9GvpwxTRXF_5voW9icUNH95R4-4FySi3bcZi3vNH4qZvXqRxCnkgDcwOcUbJbFD4J1gao5GR3HbwuNK0L0plxAIU7PWquK2iHtXZRrxjYFclYjdGLxRWURfP8itaaRoskCJxq9hPk/s1600/DSC_8806.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH2j9GvpwxTRXF_5voW9icUNH95R4-4FySi3bcZi3vNH4qZvXqRxCnkgDcwOcUbJbFD4J1gao5GR3HbwuNK0L0plxAIU7PWquK2iHtXZRrxjYFclYjdGLxRWURfP8itaaRoskCJxq9hPk/s640/DSC_8806.JPG" width="640" /></a></div>
Итак, берем:<br /><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>мука 250 граммов</li>
<li>сахар 1стакан</li>
<li>два яйца</li>
<li>гашеная сода 1\2 ч.л.</li>
<li>кокосовая стружка 2 ст.л</li>
<li>пакетик ванилина</li>
<li>1\2 стакана молока</li>
<li>4 ст.л. масла</li>
</ul>
<div>
Растираем яйца с сахаром и маслом. Добавляем просеянную муку , соду, ну и все остальное. Выпекаем минут 20 при 180 градусах)<br /><br />Достаем, остужаем , украшаем как душе угодно) Хорошо смотрится варенье или желе сверху)<br /></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMDfMiatoKw8aVVVJq39S64h949YZiNT8_pNg2JBYH_5qywmtVoV07_C5ZcMzkP47_YXt-0EcZMcK5S75zPU-lRfW-09E6z9VcZk2wGfxwM75ofaEqx2Lm8HXmMORNHiqbM3-EmImbXZw/s1600/DSC_8807.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="391" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMDfMiatoKw8aVVVJq39S64h949YZiNT8_pNg2JBYH_5qywmtVoV07_C5ZcMzkP47_YXt-0EcZMcK5S75zPU-lRfW-09E6z9VcZk2wGfxwM75ofaEqx2Lm8HXmMORNHiqbM3-EmImbXZw/s400/DSC_8807.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggmR8YQDFem5UO9EEtK7r7tDHBhGfZvJEHzjVPFf5Fqr8Mbkj90RpVRFHtly8H1318ZwhJtRiwIHOaBS_oVIUXt04rOguZCB6E0Kr2iyD2MiZb3_OOsWDnynVg_kajYqYm1Dh78izvjqc/s1600/DSC_8821.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggmR8YQDFem5UO9EEtK7r7tDHBhGfZvJEHzjVPFf5Fqr8Mbkj90RpVRFHtly8H1318ZwhJtRiwIHOaBS_oVIUXt04rOguZCB6E0Kr2iyD2MiZb3_OOsWDnynVg_kajYqYm1Dh78izvjqc/s400/DSC_8821.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_25-PnlHxfVHfb1uNUuvuDdii7PUn8VbJO0WqhSYLAg4aePq7SrVPnL3RP_REtjb1pEswtmN4an_YYw3b76XvMgmtRyIXcUiR-H4oUaQHZ5oL9-0s8bcvOOeMoRmx4fXzGR_JeD8PLNU/s1600/DSC_8818.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_25-PnlHxfVHfb1uNUuvuDdii7PUn8VbJO0WqhSYLAg4aePq7SrVPnL3RP_REtjb1pEswtmN4an_YYw3b76XvMgmtRyIXcUiR-H4oUaQHZ5oL9-0s8bcvOOeMoRmx4fXzGR_JeD8PLNU/s640/DSC_8818.JPG" width="482" /></a></div>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-21540077922650401792013-03-26T13:37:00.001-07:002013-03-26T13:37:25.126-07:00Cheesecake<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h4 style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Чизкейк без выпечки <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQrRI7m5Lah0CXD2JCMMS1qCQIfi6kjY64dDTvGx4G3h2rCu5B8rGLwNgGnlvyGPyOOBczUT1yD4VTwRt2M-o4leO1hyphenhyphenTuGWnhSziIeBoPxi0h-Di6k0bosa7HqySaqggaYbkCUd8wmzA/s1600/DSC_8768.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQrRI7m5Lah0CXD2JCMMS1qCQIfi6kjY64dDTvGx4G3h2rCu5B8rGLwNgGnlvyGPyOOBczUT1yD4VTwRt2M-o4leO1hyphenhyphenTuGWnhSziIeBoPxi0h-Di6k0bosa7HqySaqggaYbkCUd8wmzA/s400/DSC_8768.JPG" width="400" /></a></div>
<br /></span><div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-weight: normal;">Честно говоря, мой любимый рецепт чизкейка. Первый раз готовила его два года назад , провожая сестру во Францию. С тех пор и у нее, и у всех провожающих остались отличные воспоминания о чизкейке.</span><br /><span style="font-weight: normal;">На сей раз взяла половину ингредиентов, а то получается в оригинале достаточно большой. </span><br /><span style="font-weight: normal;">На этот чудесный-воздушный-волшебный понадобилось: </span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisgnuijFyH_62iKJsQosvTnfAQiSnsS2bB4og1zjSi886FBw4PzCDqkWoPrR39ZT4XnrYiYIbX2AFF4x2AdxX8VW1QW-IAUQuPzRD1_qSMRDx9swfl3iiUlqQIaEXDc1IyHeTKlKYO6Fo/s1600/DSC_8751.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisgnuijFyH_62iKJsQosvTnfAQiSnsS2bB4og1zjSi886FBw4PzCDqkWoPrR39ZT4XnrYiYIbX2AFF4x2AdxX8VW1QW-IAUQuPzRD1_qSMRDx9swfl3iiUlqQIaEXDc1IyHeTKlKYO6Fo/s640/DSC_8751.JPG" width="640" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"></span></div>
<ul style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ_KMeuV-iW9MVUrnID8csgbGCX-eadGZc9TzukskowdDwMojX_jraZHZO9lmW2229SgU7h2ed9ypOP7DumYy4tbb146iN0J7kankx04mpgEpXpmjjpI3DxniBcg1CIEtv3wBGZexUVGc/s1600/DSC_8757.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ_KMeuV-iW9MVUrnID8csgbGCX-eadGZc9TzukskowdDwMojX_jraZHZO9lmW2229SgU7h2ed9ypOP7DumYy4tbb146iN0J7kankx04mpgEpXpmjjpI3DxniBcg1CIEtv3wBGZexUVGc/s400/DSC_8757.JPG" width="400" /></a>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-weight: normal;">творог (лучше брать жирный, но у меня обезжиренный) 250гр</span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-weight: normal;">сметана(вот тут-то точно не меньше 20%) 250гр</span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-weight: normal;">сахара 3\4 стакана</span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-weight: normal;">ванилин </span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-weight: normal;">лимонный 2 ст л.и цедра </span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-weight: normal;">желатин 13 гр<br />_________________<br />для основы 300 гр крошащегося печенья<br />100 гр сливочного масла<br />2 ст.л. молока(не обязательно)<br /><br />ну и для украшения желе и фрукты<br />_________________<br />Итак, сначала растираем в нежную массу творог с сахаром и ванилином, добавляем сметану и лимонные сок с цедрой<br /><br />в это время набухал желатин<br /><br />мы его разогрели в микроволновке до растворения<br />и , процеживая, смешали с творожным кремом<br /><br /><br />Подложку делаем как в <a href="http://povarssoul.blogspot.ru/2012/09/banana-cheesecake.html" target="_blank">этом</a> рецепте<br /><br />Заливаем творожный крем в форму с печеньем! и ставим в холодильник<br />Украшаем как душе угодно!<br /><br />Оставляем надолго до застывания (я делала вечером, чтобы утром уже все было готово-пригодно))<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEindYROg_dN24ouAUYSD3V5p2oOz_wwi6Jg3Bpl_Ye8Ynqdo_bir8tCh9ZFC7s6RoangdgeKeSJifxtq1tJXoBmX8gj0JE42w7g6snhvd_5Uw0yxarBN57Z3pUneNiB09lUabeFcGZU28I/s1600/DSC_8765.JPG" imageanchor="1" style="font-family: 'Times New Roman'; font-weight: bold; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="537" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEindYROg_dN24ouAUYSD3V5p2oOz_wwi6Jg3Bpl_Ye8Ynqdo_bir8tCh9ZFC7s6RoangdgeKeSJifxtq1tJXoBmX8gj0JE42w7g6snhvd_5Uw0yxarBN57Z3pUneNiB09lUabeFcGZU28I/s640/DSC_8765.JPG" width="640" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw3FQtaeHfYpRGV7u6C_u6rIOjGP59Zc22iDwFWQJ6fj299uY5D896_lM-IW0-K6UpSO2fqj3XApDBFom-IEEKoetC-wm4GK7MnzfJu5RsmfmYi2aWNCANcXY47BW94gWTCNSLIZeqDgw/s1600/DSC_8746.JPG" imageanchor="1" style="font-family: 'Times New Roman'; font-weight: bold; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw3FQtaeHfYpRGV7u6C_u6rIOjGP59Zc22iDwFWQJ6fj299uY5D896_lM-IW0-K6UpSO2fqj3XApDBFom-IEEKoetC-wm4GK7MnzfJu5RsmfmYi2aWNCANcXY47BW94gWTCNSLIZeqDgw/s400/DSC_8746.JPG" width="376" /></a><br /><br /></span></span></li>
</ul>
</h4>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-55040719550657769512013-02-12T14:25:00.001-08:002013-02-12T14:26:17.704-08:00Малиновый тортик<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Недоторт, но перекекс)<br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZw24zW4v6oHsSuVQRS8IpmVpzXNI03_22cQ8_X_ur0-qkygfXQqkQ4Svqz0JqyrcceArLiVbD1hTQ_4aOYUPsc0SGVzYtf3N3uyXFZ71Zes8gPS34kn-98bWc2MSAPIHTVi17_dIR1Ts/s1600/DSC_5220.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZw24zW4v6oHsSuVQRS8IpmVpzXNI03_22cQ8_X_ur0-qkygfXQqkQ4Svqz0JqyrcceArLiVbD1hTQ_4aOYUPsc0SGVzYtf3N3uyXFZ71Zes8gPS34kn-98bWc2MSAPIHTVi17_dIR1Ts/s640/DSC_5220.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYbBiaEjHRzuSmcHXJPxmmQk3rQIbz9qkCQvolVcigGZ2IIf0a6n83gGkV3vStmM_QcoQa7JAL9_g5JUZ3LXwTkNXgCJrN3Gx_yEZVFK-kZDl-mJu-7OkLWYy3bJq2ZQSprJeNqtZXS0E/s1600/DSC_5214.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYbBiaEjHRzuSmcHXJPxmmQk3rQIbz9qkCQvolVcigGZ2IIf0a6n83gGkV3vStmM_QcoQa7JAL9_g5JUZ3LXwTkNXgCJrN3Gx_yEZVFK-kZDl-mJu-7OkLWYy3bJq2ZQSprJeNqtZXS0E/s640/DSC_5214.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
Выглядит потрясающе! Мне нравится сочетание цветов, готовила под вдохновением, глядя на кучу милых парочек, которые в предвкушении своего романтического праздника.<br />
Плюс это мой первый опыт выпекания в мультиварке.<br />
Хотя тут без разницы, каким прибором пользоваться: время требуется одинаково, формы одного диаметра, но в духовке хоть видно, как дела обстоят, а мультиварка мне всегда напоминала какой-то военный объект, типа бункера, в котором вот бог знает, что творится...<br />
<br />
<u>Для коржа</u> я взяла<br />
<ul style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJxUaTmocgiUziB_c0AMClixZXgzFywlqHBOEO3uRQlz7NzHIbuo3XqY9238LRmV0ty4xL2Ik39SZl_HIXhdV_7MxAvoMYCJJzcBYdB1UIPAL9FXER_rl9TsT906K0XXuJHY__fgLktp4/s1600/DSC_5206.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a>
<li>4 яйца</li>
<li>100гр маргарина </li>
<li>стакан сахара</li>
<li>немного цедры лимона (по рецепту,который прилагался к мультиварке, нужно было всю цедру и весь сок лимона, но я использовала консервированные ананасы ,чего я в следующий раз делать не буду)</li>
<li>ч.л.ванильного сахара</li>
<li>два стакана муки</li>
<li>ч.л. разрыхлителя</li>
</ul>
Мягкий маргарин растираем с сахаром, добавляем яйца,взбиваем. Постепенно добавляем муку с разрыхлителем. Потом уже вваливаем добавки .<br />
Испекаем кекс.<br />
а пока готовим <u>заварной крем</u>.<br />
его надо совсем немного, так что просто вскипятим стакан молока с четвертью стакана сахара и ванилью. в момент вскипания добавляем яйцо,взбитое со столовой ложкой муки.,даем дойти до кипения на медленном огне.<br />
<br />
пока остывает крем и допекается кекс, достаем из морозилки замороженные ягоды.<br />
<br />
Разрезаем кекс, как испечется, на три коржа . Между ними выкладываем ягоды. Сверху и по бокам обмазываем кремом.<br />
Украшаем и подаем!<br />
Как всегда, я использовала свои любимые мятные шоколадные завитушки :)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJxUaTmocgiUziB_c0AMClixZXgzFywlqHBOEO3uRQlz7NzHIbuo3XqY9238LRmV0ty4xL2Ik39SZl_HIXhdV_7MxAvoMYCJJzcBYdB1UIPAL9FXER_rl9TsT906K0XXuJHY__fgLktp4/s1600/DSC_5206.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJxUaTmocgiUziB_c0AMClixZXgzFywlqHBOEO3uRQlz7NzHIbuo3XqY9238LRmV0ty4xL2Ik39SZl_HIXhdV_7MxAvoMYCJJzcBYdB1UIPAL9FXER_rl9TsT906K0XXuJHY__fgLktp4/s640/DSC_5206.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-25746917319839078392013-02-12T13:02:00.001-08:002013-02-12T13:02:24.571-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-weight: normal;">Плов с индейкой.</span></h3>
<div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Наконец-то , наконец-то! Наверное, этот плов был самым лучшим из всех моих предыдущих... До идеала, конечно ,далековато, но какие мои годы :)<br />По всем правилам готовила, (ну если считать все рекомендации с кулинарных телеканалов и рецептов интернета правилами) то плов вышел самым ,что ни есть, классическим.<br />Итак, вот он</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9PtXvii2KCvO050RznRcdKse0YG9URGE1tDqnjzlsDthNNoKhUincz9y7gR8BWzYIESNrzWXnCgoyJ51Ol2S3f8OAguSFMBk2pIM9gr5G1gcthr8xfUiRBCAeInKJbTnZBDlrx-DDnhI/s1600/DSC_5178.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9PtXvii2KCvO050RznRcdKse0YG9URGE1tDqnjzlsDthNNoKhUincz9y7gR8BWzYIESNrzWXnCgoyJ51Ol2S3f8OAguSFMBk2pIM9gr5G1gcthr8xfUiRBCAeInKJbTnZBDlrx-DDnhI/s640/DSC_5178.JPG" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9PtXvii2KCvO050RznRcdKse0YG9URGE1tDqnjzlsDthNNoKhUincz9y7gR8BWzYIESNrzWXnCgoyJ51Ol2S3f8OAguSFMBk2pIM9gr5G1gcthr8xfUiRBCAeInKJbTnZBDlrx-DDnhI/s1600/DSC_5178.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div>
<div style="text-align: left;">
рецепт прост!<br /><br />на разогретую сковороду кладем нарезанное кусочками мясо (у меня , как видно, индейка) , нарезанную морковь и лук, добавляем специи (Много! Куркума, зира, перцы разные, тимьян,тмин, кориандр, даже немного корицы) и солим.<br /><br />Когда немного это уже будет аппетитным, мясо поджарится, а лук начнет становиться золотистым, заливаем сковородку кипятком.<br />Поверх выкладываем промытый в холодной воде рис так, чтобы тот кипяток, что мы влили, покрывал рис на сантиметр-полтора.<br />Закрываем крышкой и ставим на медленный огонь, минут на 40. А можно и вообще выключить после 20 минут. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ<br /><br />Для сервировки возьмем пиалу и аккуратненько выкладываем плов так, чтобы на дне было мясо , а наверху-рис, как на сковородке, а пиалу же накрываем тарелкой,конструкцию переворачиваем и аккуратно снимаем форму. Получившееся украшаем укропом и желаем всем приятного аппетита :)<br />___________________________________</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgeft7f5QVBcnUfL9wH8SI20VEeTDwrFRihTE5UrXAMEv9xz7Lhn0Ta1EZcN_02ZwQvRTMx4djowjzERcwIssfpgHJocrEljN41y3mNm1R36fbruHg3TKXj3NvxMmO4El6-npY6izP9Bc/s1600/DSC_5187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgeft7f5QVBcnUfL9wH8SI20VEeTDwrFRihTE5UrXAMEv9xz7Lhn0Ta1EZcN_02ZwQvRTMx4djowjzERcwIssfpgHJocrEljN41y3mNm1R36fbruHg3TKXj3NvxMmO4El6-npY6izP9Bc/s640/DSC_5187.JPG" width="566" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
P.S. Усвоила для себя урок- нужно пробовать, прежде чем подавать... я его пересолила, на мой взгляд. На взгляд домочадцев-немного, но все равно хорошо вышло)</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9PtXvii2KCvO050RznRcdKse0YG9URGE1tDqnjzlsDthNNoKhUincz9y7gR8BWzYIESNrzWXnCgoyJ51Ol2S3f8OAguSFMBk2pIM9gr5G1gcthr8xfUiRBCAeInKJbTnZBDlrx-DDnhI/s1600/DSC_5178.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-30265079218823355062013-01-11T12:08:00.002-08:002013-01-11T12:10:10.277-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Пора пряников<br /><br /><span style="font-weight: normal;">Новогоднее время , разумеется, вдохновляет на тематические творения, организуй я время поаккуратней, сделала бы пост пораньше..) Ну не суть, настроение пока еще не ушло, вот публикую пряничных оленей, снеговиков, людей и просто игрушек на елку, и незабвенный пряничный дом.)</span></span></i></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK89ktg8Rt-q1kRX-xnJgv2T4TaPBR1UYOdnpfE2JQKvwf5d5R2Aayq7Oj_fvUch-FKaw9qntq5bOcTahCMtuaMuODTBbYbUM4TCNTn3YlBObubYM21MnYgDhRICuLZg_t1yInUGpb2I8/s1600/DSC_1451.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="328" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK89ktg8Rt-q1kRX-xnJgv2T4TaPBR1UYOdnpfE2JQKvwf5d5R2Aayq7Oj_fvUch-FKaw9qntq5bOcTahCMtuaMuODTBbYbUM4TCNTn3YlBObubYM21MnYgDhRICuLZg_t1yInUGpb2I8/s640/DSC_1451.JPG" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgWrbyK3PBKkfVE5I5jIm3bcun-WIVWDgVQ9LxvBQaLEgghKN0alb905_K_OXoWA9j2Jp6r5Ie02jjh124TMsgifef5Hql71CpadNZO1S7hOJTTvOnuqP0EaXsIoGRiMJFwZJVUG1htT0/s1600/DSC_1449.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgWrbyK3PBKkfVE5I5jIm3bcun-WIVWDgVQ9LxvBQaLEgghKN0alb905_K_OXoWA9j2Jp6r5Ie02jjh124TMsgifef5Hql71CpadNZO1S7hOJTTvOnuqP0EaXsIoGRiMJFwZJVUG1htT0/s640/DSC_1449.JPG" width="638" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<h3>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJt825P1uZQIDNgF1COAG-UvJy2aztqFwBwawgLuYlfQImHBl-pXL5jjLEXR479RgF2-FKDijA223Ik_p5J2kBkTTwYoDiepkCTSiKEp6z56xsEYxRv2Spt2uzRjGDMDVgcTXYjUcoOQY/s1600/%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%B3%D0%BB.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJt825P1uZQIDNgF1COAG-UvJy2aztqFwBwawgLuYlfQImHBl-pXL5jjLEXR479RgF2-FKDijA223Ik_p5J2kBkTTwYoDiepkCTSiKEp6z56xsEYxRv2Spt2uzRjGDMDVgcTXYjUcoOQY/s400/%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%B3%D0%BB.jpg" width="317" /></a><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-weight: normal;">А рецепт этих милостей довольно прост!<br />Итак, для теста просто подогреваем пачку маргарина, три столовых ложки мёда, полстакана сахара, и кидаем любые подходящие специи: кардамон, корица, имбирь, цедра мандаринов, ванилин и даже мускатный орех.<br /><br />В остывшую тщательно перемешанную массу вбиваем желток и просеиваем, помешивая, 250 граммов муки.<br /><br />Тесто раскатываем, вырезаем все что душе угодно.)<br />(по поводу домика с выкройками обращалась к папе, он помог рассчитать нужные длины каждого элемента дома).<br />Выпекаем при 180 градусах минут 15, в зависимости от толщины пряничков :з<br /><br />А украсить можно айсингом : оставшийся белок взбиваем до пиков, и потом добавляем столовую ложку сахарной пудры.<br />В качестве цемента для домика на раскаленной сковороде распускаем сахар напополам с водой. Полученным сиропом отлично склеиваются стены дома( а с ними же ложка к сковороде, пролитые капли к столу, а сам дом к тарелке.))<br />Но не беда, под горячей водой можно все смыть, что нужно)<br />Остальное украшала желе из кондитерского мешка, разными посыпушками и некоторые даже покрыла съедобной позолотой :з<br />Очень душевное занятие, сближает людей, если делают вместе..)<br />На елке пряники вообще отлично смотрятся. Но ,конечно, после гостей-сладкоежек на видных местах елки пряников не осталось вовсе.)</span></span></i></h3>
<br />
<br />
<br />
<br />
<h3 style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9PEW-7iWX14AhEMiYytHI7IW0Mn3RmILXwmmH2eCNICbipoUqI7uHfo2hexiUhP1RHNEIyjhVNYM_U5bE_dFuEL327HXENyZ8RwfAFwNyLV7Qxe2tYj9KZUkIS9YkybHMr5pNOWf9hI4/s1600/DSC_1121.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9PEW-7iWX14AhEMiYytHI7IW0Mn3RmILXwmmH2eCNICbipoUqI7uHfo2hexiUhP1RHNEIyjhVNYM_U5bE_dFuEL327HXENyZ8RwfAFwNyLV7Qxe2tYj9KZUkIS9YkybHMr5pNOWf9hI4/s640/DSC_1121.JPG" width="402" /></a></div>
<br />
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></i></h3>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-26766701782277984332012-12-12T12:54:00.000-08:002012-12-12T12:54:00.148-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Салат с пшеничной лапшой</span></h3>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="376" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivUwL2I1JwGItxZwA2mY3n2HFdVcBpGLOt3mdCKl2RCPF1JvFFxurL_21L2hrILD-J4tR86NfOjqL2BXJQBLMOFQFEMBkIAoq1zrdMI0qLQ4tKtVT2AXxq_giiJ2DBh-BJmDx7CZNv564/s640/DSC_0945.JPG" width="640" /></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Побывать на рынке , увидеть его самые пугающие закуточки , купить желанные продукты не очень задорого, плюс получить немалую дозу адреналина- именно то, что мне было нужно.)<br />В этот раз приобрела огромное количество специй (мама уже взвыла от моей страсти к специям, не потому, что сильно приправляю еду, а потому, что уже баночки кончились, а пакетики частенько рвутся).. Но еще добыла удивительную азиатскую лапшу , на этикетке (такой бумажной, похожей на те, в которых раньше в СССР продавали соль) было написано что-то на китайском\корейском\японском, но поверим продавцу, эта лапша была пшеничной.<br />Дома в тот же день не терпелось попробовать что-то сделать с этой лапшой.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrQjTCmznHowNcNCT2YGDfMTTvHUh06p20Jg3ubE7mI3jnke_TCiPT98PV7DWAJZ9XS01x_fr5JdeTB4qLYndR9ZBzObOkNnpmiswt_6dkWd_lg4JlptgN0-BP02YLTk42irCqm-5b-CM/s1600/DSC_0948.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrQjTCmznHowNcNCT2YGDfMTTvHUh06p20Jg3ubE7mI3jnke_TCiPT98PV7DWAJZ9XS01x_fr5JdeTB4qLYndR9ZBzObOkNnpmiswt_6dkWd_lg4JlptgN0-BP02YLTk42irCqm-5b-CM/s320/DSC_0948.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijwSoitknq-fSq3qu54y3iNbJVX1md8Q3pICDL7b58AoZkAVNY_97DRGAOrcKw4VFbinV1RqYsThsdmdh_H3730cqY6kZytgXDwiv-1VA8Te5y5wMqaioTAUlz9Tt7vnX98LOFksHHqK8/s1600/DSC_0940.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijwSoitknq-fSq3qu54y3iNbJVX1md8Q3pICDL7b58AoZkAVNY_97DRGAOrcKw4VFbinV1RqYsThsdmdh_H3730cqY6kZytgXDwiv-1VA8Te5y5wMqaioTAUlz9Tt7vnX98LOFksHHqK8/s400/DSC_0940.JPG" width="316" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> Я взяла на литр воды столовую ложку соли,немного смеси перцев, две ложки растительного масла и две - соевого соуса. Эта лапша идеальна просто! Впитала столько соли, сколько нужно, относительно быстро разварилась и не склеилась.<br />Вынула из бульона сваренные макароны и в этом же бульоне слегка отварила капусту брокколи и немного стручковой фасоли.<br />Добавила свежий болгарский перец и немного корейской моркови. Все тщательно перемешать, и добавить поджаренный черный кунжут. Вкус просто великолепен, продукты прекрасно соче</i></span><i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">тались друг с другом.) Так просто получилось!</i></div>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-11932189988173145352012-12-11T21:30:00.001-08:002012-12-11T21:37:20.382-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: left;">
Добрый торт ко Дню Рождения.<br /><div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: medium; font-weight: normal;">Недавно пекла знакомому к его празднику. Не думала, честно, что получится хорошо! Этот рецепт подтверждает , что реально из относительно небольшого количества продуктов испечь достаточно красивый и полноценный торт! Плюс ко всему, он быстро пропитывается и, как показала практика, выдерживает перевоз в обычном пакете поездку на обратный конец города в переполненной маршрутке.)</i></div>
</h2>
<h4 style="text-align: left;">
</h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Q-B4B9mLWOAmATlGcazreLXh_ChMJjuIIYA5dUr3v6rokRlt9Fn0SrMJ5Tfi_Y0oTRrk_HZYlL40cIWqtqEZ3ZMyWvFgQro6wHuyM-H8QY4QoPnhKWpd_2FxZgAw3fvdX8YPhEAUHas/s640/krMIKj0DxEA+(1).jpg" width="436" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Итак, рецепт:</div>
<b style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;"><i><u>Для теста:</u></i></b><br />
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">50 г сливочного масла</span><br />
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">150 г сахара</span><br />
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">2 ст л меда</span><br />
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">2 ст л молока</span><br />
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">1 яйцо</span><br />
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">1 ч.л. соды, гашенной уксусом</span><br />
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">2,5 ст муки<br /><br />Масло, мед, молоко, сахар ,яйцо поставить на огонь, помешивая , но не нужно доводить до кипения.<br />Добавляем муку и соду, перемешиваем. Получившееся тесто раскатываем ,вырезаем штук шесть-семь коржей , я выпекала прямо в сковороде.</span><br />
<i style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><u><b>Для крема:</b></u></i><br />
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">2 ст молока</span><br />
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">2 ст л муки</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">яйцо</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">150 г сахара</span></div>
<span style="background-color: white; color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; font-style: italic; line-height: 18px;">200 г сливочного масла комнатной температуры</span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 18px;"><i><br />Вскипятить молоко с сахаром. Взбитые яйцо с мукой, помешивая, добавить к молоку. Довести до кипения и однородного состояния. В завершении добавить масло. </i></span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white;"><span style="color: #4c4c4c; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 18px;"><i>Остудить, собрать торт и украсить.)<br />Очень обрадовали желейные карандаши , почти не растекаются и смотрятся ярко.) И , что удивительно, на вкус вполне приятные.<br />З.Ы. Утром допекла к торту нижнюю часть. Для этого испекла один корж как для кекса. (У меня было три часа) И тот же крем . Оттенок крема отличается, ну что ж, я лажаю даже в такие ответственные моменты.</i></span></span></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoxPkrOoccbw8qARlWkClrVkIqqK5z3OA1eMIRTytgmiHqePXP4ikvt8M9MbXxvGtqDf4FUo0S8iouc2TByTOnaImFmL2qFtbGq6tMqrW9Gy3beZk22nrn3rEAHtmxmFAoSrE6xgt7B3U/s1600/DSC_0241.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoxPkrOoccbw8qARlWkClrVkIqqK5z3OA1eMIRTytgmiHqePXP4ikvt8M9MbXxvGtqDf4FUo0S8iouc2TByTOnaImFmL2qFtbGq6tMqrW9Gy3beZk22nrn3rEAHtmxmFAoSrE6xgt7B3U/s640/DSC_0241.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-47941648607504596422012-10-12T14:12:00.002-07:002012-10-17T04:42:50.168-07:00Sweet set.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPckgsXZFeCU21EydRF4ZFbtiyZaMxFaYPiaV8WLAjiw0UJ1KivPM5myn9I4A6Y7LanX89YPmyzyCsizE_9XjAGh_xmYfUnkMRekPYB5HZ8pRwIp8qE5v0l7zSuienXl7f3W3YkQOd_x8/s1600/DSC_8626.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="350" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPckgsXZFeCU21EydRF4ZFbtiyZaMxFaYPiaV8WLAjiw0UJ1KivPM5myn9I4A6Y7LanX89YPmyzyCsizE_9XjAGh_xmYfUnkMRekPYB5HZ8pRwIp8qE5v0l7zSuienXl7f3W3YkQOd_x8/s640/DSC_8626.JPG" width="640" /></a></div>
Набор шоколадных конфеток в подарок.)<br />
С орешками, молотой вафлей и трюфельной начинкой.<br />Делаюстя предельно просто, процесс доставляет кучу удовольствия и полет фантазии.)<br /><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>Две плитки шоколада топятся на водяной бане.<br />1.Вафли перемалываются в блендере в крошку.<br /></i></span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>2. Готовим трюфель. Немного растопленного шоколада смешиваем с чайной ложкой сливочного масла, я добавила еще и ванилина немного. </i></span><i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">В формочки наполовину заливается шоколад, в нем утапливаем шарик из вафли, немного трюфельной массы или орех. У меня были миндаль, кешью и фундук.</i><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>Кладем формы в морозильную камеру на несколько минут. Вынимаем получившиеся конфетки, украшаем, как только можем.)<br />Мне понравилось украшать золотой пудрой, о которой слышала всю жизнь, но думала, что ее достойны только супер-кондитеры. А вот и нет, как же я радовалась, когда увидела такую в немецком продуктовом!!! Просто не поверила своим глазам, да и стоила она евро семь. Что касается мятных зеленых шоколадных капель, приобрела в том же магазине, очень радуют.)<br />Надеюсь, что и до нашего города такие чудо-товары когда-нибудь и дойдут.<br /></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJXkpj-t1IH_51GhTDHTxeVcHHZi1zSkOWtHZIkkdrMPYOMwP8NXujK66SZ2Y3rT7onRyVbgbTtD2Wli0YzA2PdJeMUCliBMSU_FJGE6eqkIwlVMcIpPzjQgDy663p-DoG6K57ynFpc44/s1600/DSC_8630.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJXkpj-t1IH_51GhTDHTxeVcHHZi1zSkOWtHZIkkdrMPYOMwP8NXujK66SZ2Y3rT7onRyVbgbTtD2Wli0YzA2PdJeMUCliBMSU_FJGE6eqkIwlVMcIpPzjQgDy663p-DoG6K57ynFpc44/s640/DSC_8630.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-81340883213389723942012-10-01T10:50:00.001-07:002012-10-01T10:50:18.865-07:00Сырные крекеры.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit5N6ziuiyBGhOFjG4pBzJb32sTukpIymMvdvBpSQivf1mNKMcUpXlV1aSUrCCsbyhDt8BMVIE_zg6IdRrvzS9zQLMt2NgEhNQ-9eY3efoqfnYfzQ2c4v7BYA5bXsXJXBLl6yTO0mMhkM/s1600/DSC_7849.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="394" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit5N6ziuiyBGhOFjG4pBzJb32sTukpIymMvdvBpSQivf1mNKMcUpXlV1aSUrCCsbyhDt8BMVIE_zg6IdRrvzS9zQLMt2NgEhNQ-9eY3efoqfnYfzQ2c4v7BYA5bXsXJXBLl6yTO0mMhkM/s640/DSC_7849.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>Такие печенюшки своим ароматом вводят в транс.<br />Невероятно интересные, в то же время простые.<br /><br />Итак, рецепт.<br /><ul style="text-align: left;">
<li><i>200 гр сыра(самого обычного, какого-нибудь "Российского")</i></li>
<li><i>2.5 ст. муки</i></li>
<li><i>2 ст.л. сметаны</i></li>
<li><i>2 яйца для теста и одно для смазывания поверхности</i></li>
<li><i>100гр масла или маргарина</i></li>
<li><i>соль 1 ч.л , паприка, семена черного кунжута, обычного,семена льна , тмина и т.д.<br /><br />Масло растираем с яйцами, добавляем соль, специи и сметану, перемешиваем.<br />Сыр натереть на мелкой терке и добавить в то масло со сметаной.<br />Муку просеять, замесить тесто. Должно быть эластичным, не липким.<br />Оставляем в холодильнике на некоторое время. Потом раскатываем, вырезаем ножом или формочками будущие крекеры. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем на противне при 180 градусах минут 20.)<br /><br /></i></li>
</ul>
</i></span></div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-53792356389567245842012-09-21T12:37:00.001-07:002012-09-21T12:37:09.805-07:00Онигири<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Все чаще натыкаюсь на милейшие фотографии шедевров японских поваров ... Захотелось сделать нечто подобное, знаю, что получившееся онигири даже рядом не стояло с тем, что меня вдохновляло.<br />Сделала с мидиями и огурцом.)<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEZhAOJyf3oRuf1PLLAJ6ej0rijVAvt-pb8NmKNovizIqg80zOj0DxaJSdWnFJp8154qqvOYop3A3JnZvIqua34qv6soV1s3OkvyCY_F7TmaPlYS-1o_kxXYuHuVo3Pc-RgAWPwbPF4h0/s1600/DSC_7529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="312" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEZhAOJyf3oRuf1PLLAJ6ej0rijVAvt-pb8NmKNovizIqg80zOj0DxaJSdWnFJp8154qqvOYop3A3JnZvIqua34qv6soV1s3OkvyCY_F7TmaPlYS-1o_kxXYuHuVo3Pc-RgAWPwbPF4h0/s640/DSC_7529.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
спасибо за советы <a href="http://happy-meal-time.blogspot.com/2012/09/blog-post_8450.html">http://happy-meal-time.blogspot.com/2012/09/blog-post_8450.html</a></div>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-47443072124246409632012-09-16T12:59:00.003-07:002012-09-16T12:59:56.148-07:00Banana cheesecake<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>Чизкейк с бананом.</i></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTBT9L3hT1KlwJBw8sc_efDfwCe-6-PtkBYUYUKw8D2AxP41PWpE6mV_-jqSXBzMB9YSFajApi0MraQHackHcEmAG8yqopt1F0TSFPmo_eAo8a61WSx32nOVM33wcxNXUaRIforMuDlik/s1600/D-S4l5PJ0Xk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="528" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTBT9L3hT1KlwJBw8sc_efDfwCe-6-PtkBYUYUKw8D2AxP41PWpE6mV_-jqSXBzMB9YSFajApi0MraQHackHcEmAG8yqopt1F0TSFPmo_eAo8a61WSx32nOVM33wcxNXUaRIforMuDlik/s640/D-S4l5PJ0Xk.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>По правде говоря, мой первый выпекаемый чизкейк .<br />Получилось уютненько, пусть и не люкс-класса, зато приятно и невероятно вкусно,главное, понравилось подругам, с которыми и готовили его.<br />Рецепт самый обычный!</i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>Для основы:</i></span></div>
<div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUAZ4uEbm8aPYV8V7RLOwr3eBbqynFOB888dCdzUWy0L3lk32H0JwJd4-dVqzQDcdF_lWYALW9Az7ZPf04f7QYNGApP7KXhBkYFzkztfRmTxCdSVG4K_B3Aiytg_-N9z2I0rtXzmPgA2w/s1600/pc2iVtoMhGg.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUAZ4uEbm8aPYV8V7RLOwr3eBbqynFOB888dCdzUWy0L3lk32H0JwJd4-dVqzQDcdF_lWYALW9Az7ZPf04f7QYNGApP7KXhBkYFzkztfRmTxCdSVG4K_B3Aiytg_-N9z2I0rtXzmPgA2w/s200/pc2iVtoMhGg.jpg" width="132" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">с пылу- с жару, еще поднявшийся.)</td></tr>
</tbody></table>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>200гр печенья (у нас была "южная ночь")</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>100гр сливочного масла</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>щепотка корицы</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>50мл молока<br /><br />Перемалываем печенье в мелкую крошку, вливаем тонкой струйкой растопленное масло. Добавляем корицу и молоко, замешиваем "тесто". Выкладываем на дно и бортики формы тонким слоем. </i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i><i><ul style="display: inline !important; font-family: 'Times New Roman'; font-style: normal;">
<li style="display: inline !important;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>Для начинки:</i></span></li>
</ul>
</i><ul style="font-family: 'Times New Roman'; font-style: normal;">
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>500гр жирного творога</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>500гр сметаны</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>4 яйца</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>стакан сахара</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>сок половинки лимона и </i></span><i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i></i></i></li>
<li style="display: inline !important;"><i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><i><i>пакетик ванильного сахара.</i></i></i></i></li>
</ul>
<i><br />Растираем творог с яйцами, взбиваем до гладкой приятной консистенции, добавляем ванильный сахар. Взбивая, добавляем сметану , сахар и лимонный сок.<br />Вливаем массу в подготовленную форму с основой , ставим в разогретую духовку при 180 градусах, оставляем на час.</i>
</i></span></li>
</ul>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br />Этот период ожидания весьма интересен: чизкейк нарядно поднимается, кухня наполняется потрясающим ароматом, и получилось очень познавательно.<br />Когда масса более-менее затвердеет, вынимаем из духовки, даем остыть и осесть.<br />Потом украшаем порезанным бананом и ягодками.)</i></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6zykPkNS-g27yA10PMonhkxq8dXbakb29WXgOMFUF169YhbrNZ6MSf51prxx6eVva9G1zov69bEFsqutWLgl4db6gnkuxV1tbTxKmqwrrEZniWwRffzvMuILFteCpb6dkkch7kFecyDg/s1600/tS50rmXaLwU.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6zykPkNS-g27yA10PMonhkxq8dXbakb29WXgOMFUF169YhbrNZ6MSf51prxx6eVva9G1zov69bEFsqutWLgl4db6gnkuxV1tbTxKmqwrrEZniWwRffzvMuILFteCpb6dkkch7kFecyDg/s640/tS50rmXaLwU.jpg" width="640" /></a><i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-7396061343255719252012-08-28T16:40:00.001-07:002012-08-28T16:41:06.493-07:00Quiche<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h4 style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Киш, или Лоранский пирог.</span></i></h4>
<div>
<i><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrVTJglChLNRZoqZZ8nVjRh8Ah0hLvcuejhkFdyp5nXacc_bE7SXMCwAd8U7J8Axl120yK70auuQuTXsjKBJppXtO1cFGrAOyMocGece40tnLYOtQ4Jwmx93iV09IYUI_QXJA2oAYplGY/s1600/DSC_5793.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrVTJglChLNRZoqZZ8nVjRh8Ah0hLvcuejhkFdyp5nXacc_bE7SXMCwAd8U7J8Axl120yK70auuQuTXsjKBJppXtO1cFGrAOyMocGece40tnLYOtQ4Jwmx93iV09IYUI_QXJA2oAYplGY/s640/DSC_5793.JPG" width="548" /></a></div>
<div>
<i><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Пришла пора грибов, вот моя вариация на тему выпечки с ними. Очень здорово получилось.<br />Большой и ароматный, вызывает отличный аппетит и нравится родным.<br />Итак, </span></i><br />
<h3 style="background-color: #f0e5b9; color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 12px;">
тесто:</h3>
<ul style="background-color: #f0e5b9; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; list-style-image: url(http://ist1.objorka.com/media/i/l.png); margin-left: 25px; padding-left: 0px;">
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">50 г сливочного масла (или маргарина)</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">1 яйцо</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">3 ст.л. холодной воды</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">200 г муки</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">0.5 ч.л. соли</li>
</ul>
<h3 style="background-color: #f0e5b9; color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 12px;">
начинка:</h3>
<ul style="background-color: #f0e5b9; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; list-style-image: url(http://ist1.objorka.com/media/i/l.png); margin-left: 25px; padding-left: 0px;">
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">300 г куриного филе</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">400 г грибов</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">200 г брокколи</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">100 г лука</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">соль</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">растительное масло</li>
</ul>
<h3 style="background-color: #f0e5b9; color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 12px;">
заливка:</h3>
<ul style="background-color: #f0e5b9; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; list-style-image: url(http://ist1.objorka.com/media/i/l.png); margin-left: 25px; padding-left: 0px;">
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">200 мл сливок (20-33%)</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">150 г сыра</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">2 яйца</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">1 ч.л. мускатного ореха (по желанию)</li>
<li class="ingredient" style="margin: 0px; padding-left: 0px;">соль</li>
</ul>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Масло (не топить) перемешать с яйцом (однородной массы добиваться не надо).</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Добавить воду.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Добавить муку и соль, замесить тесто.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Завернуть тесто в пакетик, положить в холодильник на 30 минут.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Готовим начинку.<br />
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).<br />
Остудить.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Мелко нарезать.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Лук мелко покрошить.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Грибы нарезать небольшими кусочками.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
На растительном масле обжарить лук.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Добавить грибы, жарить 10 минут.<br />
Посолить.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Добавить филе.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Следом добавить брокколи (предварительно разморозить).<br />
Жарить 10 минут.<br />
Остудить.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Готовим заливку.<br />
Сыр натереть на мелкой терке.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Яйца немного взбить.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Добавить сливки, перемешать.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Добавить сыр, перемешать.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Добавить мускатный орех.</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
Перемешать.<br />
Если необходимо, посолить</div>
<div style="background-color: #f0e5b9; border-top-color: rgb(222, 184, 135); border-top-style: dotted; border-top-width: 1px; clear: both; color: #251f0f; font-family: sans-serif; font-size: 13px; padding: 0px; width: 780px;">
В форму выложить тесто, сделать бортики.<br />
Выложить начинку и выложить заливку, поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 35-40 минут.</div>
</div>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-11591533048241963112012-08-28T16:23:00.003-07:002012-09-21T12:55:48.723-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h4 style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Одинокий день, или море суши.</span></i></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglAAz5MOt0Cy7sTj0v5tjESyPTmybDzwC89I2tOUruWZUs2yv_CFxA69T-30-fBumqq0h-j_TV6J7qYx5LszlOVjJq2gW9uVBpFQ7HPDZiynB8R1KN7SRI3je3AZFx6WAQ1JSEpn5dO9k/s1600/DSC_5456.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglAAz5MOt0Cy7sTj0v5tjESyPTmybDzwC89I2tOUruWZUs2yv_CFxA69T-30-fBumqq0h-j_TV6J7qYx5LszlOVjJq2gW9uVBpFQ7HPDZiynB8R1KN7SRI3je3AZFx6WAQ1JSEpn5dO9k/s640/DSC_5456.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggktWiOUDOlCy7ydnUTLjKphULc6HcYb1jUQBaXL8sECHnRkaqqr7lil4r-4-o6gwQpcnWK9zxqg9CyNA0bg-1y3NRNv5Voph-L10gOy_BOrSpYbmkzi4XPJ0jx84qIUk55EdKyr2OUGk/s1600/DSC_5453.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggktWiOUDOlCy7ydnUTLjKphULc6HcYb1jUQBaXL8sECHnRkaqqr7lil4r-4-o6gwQpcnWK9zxqg9CyNA0bg-1y3NRNv5Voph-L10gOy_BOrSpYbmkzi4XPJ0jx84qIUk55EdKyr2OUGk/s400/DSC_5453.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtFuXIlVIlKxWakBoObKBk5ryYGAytN9tHAyrS7ekaVVomVNet3OBgbK48Ctw2LZrZcJ71avLmZHyaWpGDiPodEwndrnTKDzeFQonR1tR6F1jHDkvHQgbo8Ab8dM-CZG_VWmybhXv8tM0/s1600/DSC_5462.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtFuXIlVIlKxWakBoObKBk5ryYGAytN9tHAyrS7ekaVVomVNet3OBgbK48Ctw2LZrZcJ71avLmZHyaWpGDiPodEwndrnTKDzeFQonR1tR6F1jHDkvHQgbo8Ab8dM-CZG_VWmybhXv8tM0/s400/DSC_5462.JPG" width="293" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>Просто накануне звала гостей, и родители должны были привести кого-то в гости, намечалась квартира, полная голосов и смеха, дружеских атмосфер... Но так сложилось, что никто не смог толком прийти.<br />Да я и сама немало понервничала, так что очень надо было что-то поделать такого ювелирненького.<br />В итоге накрутила поднос роллов, даже с лишним, просто увлеклась , но ничего, они вышли как нельзя лучше.)</i></span></div>
</div>
AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-14004912989473494282012-07-13T07:34:00.000-07:002012-07-13T07:34:09.546-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Berry Ice-cream</i></span></h2>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYvyPmseRhHKK3TRUaRGemVPuJA6W5KyrAmV0tR249PxbfTPGjxPRKGXzg8VR0SftUxl59YHW-8yTTPgnVtDEsYEF-1nmkAxecfnSIq7GKRtMdp1ItkCqNHrZpyp2JaNV491bbOWvkIiw/s1600/DSC_7655.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYvyPmseRhHKK3TRUaRGemVPuJA6W5KyrAmV0tR249PxbfTPGjxPRKGXzg8VR0SftUxl59YHW-8yTTPgnVtDEsYEF-1nmkAxecfnSIq7GKRtMdp1ItkCqNHrZpyp2JaNV491bbOWvkIiw/s640/DSC_7655.JPG" width="516" /></a><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
Когда, как не летом, готовить мороженое, тем более, из своих ягод?<br />Полон холодильник смородины и малины, и осталось немного клубники...<br />Возникла идея ягодного сорбета, плюс, есть время...<br />Итак, рецепт .</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuLR8JM7Ag5VVoLfKUQXxagSBvCsmRlv2IwG2y7gSlGUWPvZSF6eniCulrOR4GaeDcW5k7r9DWdQD92uw0f8VvOZkITlAXxpPt3MrnGb95pXDo_11h3bXtI1X3GgP-gVV7k0ocsJWw3Bc/s1600/DSC_7645.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuLR8JM7Ag5VVoLfKUQXxagSBvCsmRlv2IwG2y7gSlGUWPvZSF6eniCulrOR4GaeDcW5k7r9DWdQD92uw0f8VvOZkITlAXxpPt3MrnGb95pXDo_11h3bXtI1X3GgP-gVV7k0ocsJWw3Bc/s640/DSC_7645.JPG" width="507" /></a></div>
<br />
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Протираем 200 г малины , горсть смородины и горсть клубники через сито.<br />Получившееся пюре смешать с 20 граммами сахара , поставить на огонь.<br />Ввести 5г разведенного в воде желатина, доведенного до кипения.<br />Добавить ч.л. крахмала<br />И влить кружку молока<br />Добавить сахар по вкусу.<br />Доводим до кипения, помешивая, остужаем и ставим в морозилку на 5 часов.<br />Я еще сделала вафельные корзиночки )<br /></i></span></div>
</div>AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-3496383198235247602012-06-14T07:00:00.003-07:002012-06-14T07:07:23.479-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h4 style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>American Cookies</i></span></h4>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Настоящие американские крекеры , по всем традициям и стандартам.<br />Как и должно быть: тонкое, нежное, но и хрустящее, с шоколадной крошкой.</i></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA2AXsMFifVDHL0BjGt0GrJAC3au-2B8uM_-1jK_rhKwlqV0BMfmv7o8VsEB8cTRSW45iz6_f4qU6aCMmBRZuRn-6Bd5GSvBu3suVy3gA8gnG0S-flPtv0IaVWAKN11WwrTG2mlQEnHO8/s1600/DSC_7027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA2AXsMFifVDHL0BjGt0GrJAC3au-2B8uM_-1jK_rhKwlqV0BMfmv7o8VsEB8cTRSW45iz6_f4qU6aCMmBRZuRn-6Bd5GSvBu3suVy3gA8gnG0S-flPtv0IaVWAKN11WwrTG2mlQEnHO8/s640/DSC_7027.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>А с молоком- действительно, очень удачное сочетание!<br />Нам понадобятся:</i></span></div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i></i></span><br />
<ul><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>
<li>мука (120 гр)</li>
<li>яйцо</li>
<li>сахар(100гр)</li>
<li>масло (120 гр)</li>
<li>шоколадная крошка </li>
<li>ванилин(пакетик)</li>
<li>разрыхлитель (1 ч.л.)</li>
</i></span></ul>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>
</i></span><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Сначала масло растираем с сахаром и яйцом, затем просеиваем в полученную массу муку с разрыхлителем, добавляем ваниль и шоколадные крошки.<br />Противень застилает калькой , кладем по чайной ложке на большом расстоянии друг от друга полученное тесто , ставим в духовку на 10 минут при 200 градусах.<br />При выпекании тесто начнет таять, приобретая тонкую форму.<br />Чем больше муки-тем меньше тает, тем лучше печенье можно формировать.<br />Можно экспериментировать с начинкой)<br />Например, мне хочется в следующий раз добавить арахис.)</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbo0syO5rI8tXZXWWwBR4-bIFZydAC_hUatOE_rTjkz0hJ8XSTFi89sem-NHy0u1NC_x3R1skKe1K1OW2mrQdOaNPQ-20AWTeNpEnmF611LDxt0gF0VafjjYpxmIW5vhpap6BqCCv3Vhs/s1600/DSC_7045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="502" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbo0syO5rI8tXZXWWwBR4-bIFZydAC_hUatOE_rTjkz0hJ8XSTFi89sem-NHy0u1NC_x3R1skKe1K1OW2mrQdOaNPQ-20AWTeNpEnmF611LDxt0gF0VafjjYpxmIW5vhpap6BqCCv3Vhs/s640/DSC_7045.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi0AJV-EQOjEvqbjTNG4Bw_YXT7H89mvhDEbdtUqubH0AE2gkdk0RYi4_Djte7_RmJ_Gp90jW_XYK_rwJejShrzbzVUVhQ-bfL0J7Sv8_b07KQvayAHwOcV-6-vLBCGGaD_RhLixurfOs/s1600/0af02b0679ca78340e42844d4352626e.gif" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi0AJV-EQOjEvqbjTNG4Bw_YXT7H89mvhDEbdtUqubH0AE2gkdk0RYi4_Djte7_RmJ_Gp90jW_XYK_rwJejShrzbzVUVhQ-bfL0J7Sv8_b07KQvayAHwOcV-6-vLBCGGaD_RhLixurfOs/s640/0af02b0679ca78340e42844d4352626e.gif" width="424" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">изчезают мгновенно)</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>
</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>
</i></span><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
</div>AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-50192257578584950592012-06-06T13:55:00.003-07:002012-06-06T13:56:23.521-07:00Паста Карбонара<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><b><i>Карбонара ... </i></b></span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9e-w6q3avxULJv92KWlIp1GO9R66E5PXktlv1x94RM_VkRLhZ60lIEuKtv72F6FdhvpRjJMvrG54-F1dUhSk4j-4bXY6NL6xKlg5JyYXI3ZEw_I1Em3l7cgqxkgiWvwrqFGdBTmZ_5Do/s1600/DSC_6979.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9e-w6q3avxULJv92KWlIp1GO9R66E5PXktlv1x94RM_VkRLhZ60lIEuKtv72F6FdhvpRjJMvrG54-F1dUhSk4j-4bXY6NL6xKlg5JyYXI3ZEw_I1Em3l7cgqxkgiWvwrqFGdBTmZ_5Do/s640/DSC_6979.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">спасибо за предоставленную кухню, посуду и настроение Ирине Цивлиной.)</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Сегодня окунулась в атмосферу Италии, занявшись приготовлением основного блюда с десертом.<br />В основное блюдо входили:<br />Спагетти<br />Вода ,соль<br />Сливки 150 гр<br />Яичный желток<br />200-250 гр бекона(\индюшки\буженинки\т.п.)<br />100 гр сыра (в моем случае- сливочный Hohland)<br />мука(ст.л.)<br />масло сливочное</i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>зелень </i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXZbrM88McGMTPDqXLffKzoSsxWIX4uM-HO1IdQX_sV60WqVls2e1qr6rvVVUSBAjrttkUna2sQnfL_6NDsWR3IQLxlGI1JwUaGJsRQWi3mbO4hn24H9opXP_KGr70ef8H9dBiGsvQ27g/s1600/DSC_6973.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXZbrM88McGMTPDqXLffKzoSsxWIX4uM-HO1IdQX_sV60WqVls2e1qr6rvVVUSBAjrttkUna2sQnfL_6NDsWR3IQLxlGI1JwUaGJsRQWi3mbO4hn24H9opXP_KGr70ef8H9dBiGsvQ27g/s640/DSC_6973.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Спагетти принимают ванну.)</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9e-w6q3avxULJv92KWlIp1GO9R66E5PXktlv1x94RM_VkRLhZ60lIEuKtv72F6FdhvpRjJMvrG54-F1dUhSk4j-4bXY6NL6xKlg5JyYXI3ZEw_I1Em3l7cgqxkgiWvwrqFGdBTmZ_5Do/s1600/DSC_6979.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Отвариваем сначала макароны, кидаем в них масло( воду не сливаем до конца)<br />В кастрюльке кипятим сливки с размешанной в них мукой .<br />Поджариваем тонко нарезанные кусочки мясца с ложкой оливкового масла (количество масла зависит от жирности мяса)<br />Затем в сковороду с поджаренным беконом трем сыр, перемешиваем , добавляем сливки с мукой, и, интенсивно перемешивая, добавляем желток (все это дело стоит на слабеньком огне)<br />И, в завершении соединяем отваренные спагетти и полученный соус, посыпаем зеленью и вуаля.)</i></span></div>
</div>AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-4714483179575970032012-05-29T14:14:00.001-07:002012-05-29T14:14:35.785-07:00Подарочное печенье.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h4 style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Подарочное печенье.</i></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrmLzS0yZ81KT6BijkOfRQ0ce2Um3u-saGbKzcCVaO7FGu7hxIYpCDIF5NXvfiu0odoA9yy4pWTA699Zfv266Yq6lPUs7EwgGeMXr_lXBb2iWyEEcrQtN1OHlTgsyyI9IS1pbnnO7jiwc/s1600/DSC_6786.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="432" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrmLzS0yZ81KT6BijkOfRQ0ce2Um3u-saGbKzcCVaO7FGu7hxIYpCDIF5NXvfiu0odoA9yy4pWTA699Zfv266Yq6lPUs7EwgGeMXr_lXBb2iWyEEcrQtN1OHlTgsyyI9IS1pbnnO7jiwc/s640/DSC_6786.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;">Люблю дарить самодельные подарки, зная, что они будут оценены. Пусть не за результат- а за старания. Но особенно приятно получателю, если результат тоже порадует.)<br />Вот с таким вариантом печенья все проходит прекрасно наверняка.<br />Нам понадобятся:<br />Мука - 200 гр</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;">Слив.масло- 80 гр</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;">желток</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;">сахар-200 гр</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;">мед-1 ст.л.<br />имбирь молотый, корица, ваниль, кардамон-по вкусу<br /><br />Если мед твердый, растапливаем его со специями.<br />Взбиваем масло с сахаром и желтком.<br />Просеиваем туда муку.<br />добавляем мед, замешиваем тесто и в холодильник его минут на 15.<br />Далее раскатываем, вырезаем печенки, кладем на противень , выпекаем минут 5-10 при180 градусах.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr82_SGM2Q0vSvyyYGT4zF5RG8aY0IC4AyvDzlifso73v-CKqRLz3WICfXhD0NhW31vielhiyJ41cAMD-CsX_EGzqQsM5VABVu_WvHJ-yJJShR4XAK2g_W_NXZDGODzpW2BXCPMx8z_6c/s1600/DSC_6789.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr82_SGM2Q0vSvyyYGT4zF5RG8aY0IC4AyvDzlifso73v-CKqRLz3WICfXhD0NhW31vielhiyJ41cAMD-CsX_EGzqQsM5VABVu_WvHJ-yJJShR4XAK2g_W_NXZDGODzpW2BXCPMx8z_6c/s640/DSC_6789.JPG" width="640" /></a><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i style="font-weight: normal;"><br /></i></span></div>
</h4>
</div>AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-60133753646157291782012-05-15T09:51:00.002-07:002012-05-15T09:51:35.323-07:00Apricot pie.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3>
<i>Apricot pie.</i></h3>
<div>
<i>Как-то вечером, из-за пустоты в ящике для сладостей, мама достала, откуда ни возьмись, абрикосовое варенье.<br />И это послужило вдохновением для выпечки пирога.<br />Ах , люблю я эти импровизированные вкусности!</i></div>
<div>
<i>Для теста:</i></div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li><i>150 г. масла</i></li>
<li><i>270 г муки</i></li>
<li><i>150 г сахара</i></li>
<li><i>яйцо</i></li>
<li><i>1\3 ч. л разрыхлителя</i></li>
<li><i>ванилин<br /><br />Масло смешиваем с яйцом и сахаром, добавляем постепенно муку, просеянную с ванилином и разрыхлителем. </i></li>
</ul>
<i>Раскатываем, выкладываем в форму, прокалываем немного вилкой по поверхности.</i></div>
<div>
<i><br /></i></div>
<div>
<i>начинка: варенье я смешала немного с мукой, пока не станет не таким жидким.<br /><br />выкладываем начинку, суем при 160 градусах до "сухой спички". </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxjvjHxEtRhK4719eA7RgVduRyecIjVFhyphenhyphenaFCavoWz7I9UeX0TktrJaKOvWhxPpoXdK2Gx2vbGmFjLiGDZwylTyjUSHRini4pSOuXG4-02HEy1ynQ0bOexOyZ9T2FEEpezHIFUqRuxKnk/s1600/DSC_5569.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxjvjHxEtRhK4719eA7RgVduRyecIjVFhyphenhyphenaFCavoWz7I9UeX0TktrJaKOvWhxPpoXdK2Gx2vbGmFjLiGDZwylTyjUSHRini4pSOuXG4-02HEy1ynQ0bOexOyZ9T2FEEpezHIFUqRuxKnk/s640/DSC_5569.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<i><br /></i></div>
</div>AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-73349960629168873622012-05-15T09:30:00.002-07:002012-05-15T09:53:05.999-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><b><i>Грибная домашняя пицца.</i></b></span></h3>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Недавно пошла ночевать к подруге, и обеих нас охватило желание что-то сотворить, что-то яркое и запоминающееся.<br />Атмосферная получилась ночка)<br />После парка аттракционов , рожка мягкого мороженого и отличного времяпрепровождения вечером, решили испечь пиццу. Получилось прекрасно, края не обгорели (чего я в пиццах и не люблю)<br />Засунув в почти коллекционные бокалы свечи, пусть и постоянно гаснущие, за чашкой цветочного чая ,под "5'nizzy", устроить праздник посреди учебных дней-прекрасно.</i></span><br />
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i></i></span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLtwF3IANcq3Esk_hjuPQKVmYv3Pe_WUve33U-EGhKZBDQ9I5GKqoMfSY6MSvwhiFeCtV9EXDdzl6j1lpfhSf4QQ8GcW3W8I_mF7C7SuOp8muvKZwEqxivFKlwS6Af9MAr5pMg5vJ82Ro/s1600/JxJvgK-wog8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="472" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLtwF3IANcq3Esk_hjuPQKVmYv3Pe_WUve33U-EGhKZBDQ9I5GKqoMfSY6MSvwhiFeCtV9EXDdzl6j1lpfhSf4QQ8GcW3W8I_mF7C7SuOp8muvKZwEqxivFKlwS6Af9MAr5pMg5vJ82Ro/s640/JxJvgK-wog8.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">собственно, романтика.)<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Тесто для двух пицц (средней и большой) готовили так:</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>4 стакана муки</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>яйцо </i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>1 ч.л. разрыхлителя</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>ст. л . майонеза</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>ч.л. сахара</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>ч.л. соли</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>стакан молока </i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>ст.л растительного (оливкового) масла</i></span></li>
</ul>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Высыпаем муку в кастрюлю, немного просыпаем муку на стол и скалку.</i></div>
<div style="text-align: left;">
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">в кастрюлю вмешиваем разрыхлитель, затем и все остальное , замешиваем тесто. Оставняем тесто , накрыв крышкой, на несколько минут. Тем временем готовим начинку:</i></div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>кетчуп</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>плавленный сыр</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>грибы </i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>колбаса</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>помидоры</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>маслины</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>желтый перец</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>пармезан</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>лук</i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Если честно, я тогда не знала, что делать с замороженными грибами, жарить ли, варить ли, а может, просто разморозить- на всякий случай, поварили немного.<br />Все остальное нарезаем ( это было неожиданно весело, пришлось даже бегать в огород за луком))</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /></i><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlBEYNE_1xIxHmkXV8tj0emwrFGeLWxeleCnzayfaEgGhUfhgPFNCx-YGj-TRdNuVFKdxifXLmYz1SCsIBGKRWzh8sfsfjLHhuSQ9zTwaQGWpgFo9ZpYEsjH9RqcSXmQm6tuUaREZ6XV8/s1600/8qHehEvUT5Y.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlBEYNE_1xIxHmkXV8tj0emwrFGeLWxeleCnzayfaEgGhUfhgPFNCx-YGj-TRdNuVFKdxifXLmYz1SCsIBGKRWzh8sfsfjLHhuSQ9zTwaQGWpgFo9ZpYEsjH9RqcSXmQm6tuUaREZ6XV8/s640/8qHehEvUT5Y.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">как знак Свыше получилось)<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Потом раскатываем тесто , выкладываем его в формы , немного перед нанесением начинки прокалываем основу вилкой по всей поверхности.<br />Далее- кетчуп>сыр>колбаса>грибы>овощи>тертый пармезан</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWGvGh9BUsj2HycpYDWXL9uP7jliPLZUUxHmnnKH07Iz5zk021sGUKQ1bGqbjbwdzFUZ1e8lXZkfShmMCjqRk7wTMAQVtICktcoOlQ3i-bOcwA2_usbYaccPFTfMlufdMb_ms0tMjSZoY/s1600/x252x9Err5k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWGvGh9BUsj2HycpYDWXL9uP7jliPLZUUxHmnnKH07Iz5zk021sGUKQ1bGqbjbwdzFUZ1e8lXZkfShmMCjqRk7wTMAQVtICktcoOlQ3i-bOcwA2_usbYaccPFTfMlufdMb_ms0tMjSZoY/s640/x252x9Err5k.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">первая пицца в процессе готовки<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>ставим на 180 -190 градусов в духовку на 20 минут.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx1kdTndQrFfpJKf4OnLhJklNpdlqIlRyK1HAT-KUDDvu-5-ihI8fFMLhmgThPM9nC0R88syL09UWifOWrHdADxxE9FL3c_1gKqgd7x-U7-aSEklkyiT2oXDLVTOjggX8hOpwPKpIAjWU/s1600/WjWiTYUrEHE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx1kdTndQrFfpJKf4OnLhJklNpdlqIlRyK1HAT-KUDDvu-5-ihI8fFMLhmgThPM9nC0R88syL09UWifOWrHdADxxE9FL3c_1gKqgd7x-U7-aSEklkyiT2oXDLVTOjggX8hOpwPKpIAjWU/s640/WjWiTYUrEHE.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">вторая пицца</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i></i></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-45351609638111745742012-05-05T07:05:00.002-07:002012-05-05T07:07:31.809-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span id="goog_1630057332"></span><span id="goog_1630057333"></span><a href="http://www.blogger.com/"></a><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><b>Апельсиновое мороженое.</b></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPnQby_kaTHC9XzPor8EHSDhhhY8D43YBBjyyNIHpTDPylZdg4ftFFr-x5kD83F0f8vQUj7G-rLixHDAB7Is2nOsulKTmJMNEiqL0odxFgnfXUTaKx0Wa5B7LxqUD6TwY0-jmfgtwMCE8/s1600/DSC_5421.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPnQby_kaTHC9XzPor8EHSDhhhY8D43YBBjyyNIHpTDPylZdg4ftFFr-x5kD83F0f8vQUj7G-rLixHDAB7Is2nOsulKTmJMNEiqL0odxFgnfXUTaKx0Wa5B7LxqUD6TwY0-jmfgtwMCE8/s640/DSC_5421.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Совсем недавно очень-преочень захотелось фруктового льда, именно апельсинового. Нигде не оказалось-что ж, ладно. И как раз в тот же день наткнулась на советскую кулинарную книгу. В тот же вечер мне что-то помешало ее прочитать, но потом я обнаружила в книге этот рецепт . Вышло изумительно, а главное, натурально.<br /><a href="http://www.blogger.com/"></a><span id="goog_1458822912"></span><span id="goog_1458822913"></span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><a href="http://povarssoul.blogspot.com/2012/05/blog-post_05.html" target="_blank">Рецепт тут</a></i></span></div>
</div>AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-59866048364791374702012-05-05T07:04:00.001-07:002012-05-05T07:06:08.615-07:00апельсиновое мороженое.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul style="text-align: left;">
<li><i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">яйцо ( отдельно желток и белок)</i></li>
<li><i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">2 апельсина </i></li>
<li><i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">примерно стакан сахара ( может ,чуть больше)</i></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>стакан молока+ 1\3 стакана </i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>25г крахмала</i></span></li>
</ul>
<blockquote class="tr_bq" style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcX_D4tV7XUkh5-P3icEDLahiXJrTf4hFzEN3fhW7YpLopeS-lGToj1Q2cmHh7Hun1S6FZdAEIf8s0YPJAUkExjJeKm3odl6MHwHvgxX0Zn6oR_gJcAgDILUMm5g4VaD6iTpxWMYHcN0M/s1600/DSC_5413.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcX_D4tV7XUkh5-P3icEDLahiXJrTf4hFzEN3fhW7YpLopeS-lGToj1Q2cmHh7Hun1S6FZdAEIf8s0YPJAUkExjJeKm3odl6MHwHvgxX0Zn6oR_gJcAgDILUMm5g4VaD6iTpxWMYHcN0M/s640/DSC_5413.JPG" width="424" /></a><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></blockquote>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTh1AKvcuRwAE9L5Oc8fX0kQ2-sNigMWdBb9MxFThNxmB1J_EIgSNA_3YrQK7t6flPb03TTFgwO1P9UnZwMD6sl16GmS4MP9fPkzNAmkuLttYAm6iqsk1sicNtPFMCrXA1kbgwun0HTYs/s1600/DSC_5376.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTh1AKvcuRwAE9L5Oc8fX0kQ2-sNigMWdBb9MxFThNxmB1J_EIgSNA_3YrQK7t6flPb03TTFgwO1P9UnZwMD6sl16GmS4MP9fPkzNAmkuLttYAm6iqsk1sicNtPFMCrXA1kbgwun0HTYs/s640/DSC_5376.JPG" width="640" /></a><i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; text-align: left;">апельсины чистим, мелко нарезаем, всыпаем ложку сахара. Туда же трем цедру. Все это дело я перемолола в блендере.</i></div>
<br />
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>разводим крахмал в 1\3 чашки молока. Остальное молоко кипятим. Всыпаем в кипящее молоко сахар и разведенный крахмал. Тщательно перемешиваем, снимаем с огня. Туда же вывалить апельсиновую смесь, ждем, когда подостынет, тогда вводим желток, все взбиваем венчиком.<br />Белки взбиваем в твердую пену, постепенно и аккуратно вводим ее в основную массу, чтобы сохранился объем засчет пузырьков воздуха, перемешиваем до однородности.Ставим массу в морозильник примерно на 4 часа, и через каждые полтора- доставать и перемешивать.</i></span>Потом можно украсить, положить в стаканчики или в вафли.<br />
<blockquote class="tr_bq" style="text-align: left;">
</blockquote>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyA5lguZknxrTJGmycIqgORcuNeQ8E-j1-KturgBgXDAHhc6RqN7yacqUG5TJr7SzBayjMzi2QvcmV9rnUw5jM5FhfUDibC1NKejidvbHQ1Hu-0fNtmHgjUaHLtfDhMzNEy7gBQqyYyec/s1600/DSC_5382.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="430" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyA5lguZknxrTJGmycIqgORcuNeQ8E-j1-KturgBgXDAHhc6RqN7yacqUG5TJr7SzBayjMzi2QvcmV9rnUw5jM5FhfUDibC1NKejidvbHQ1Hu-0fNtmHgjUaHLtfDhMzNEy7gBQqyYyec/s640/DSC_5382.JPG" width="640" /></a></div>
<blockquote class="tr_bq" style="text-align: left;">
</blockquote>
<br />
<blockquote class="tr_bq" style="text-align: left;">
</blockquote>
</div>AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-1326415945733012482012-05-04T08:18:00.001-07:002012-05-04T08:18:50.107-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><b>Яблочно-морковное печенье с сельдереем. </b></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2U8jRspxqHHycLk8t99ABVqqYnr4PoF6JfTYwK8-bWU01cg0131v9Q27zMcLbOmZHUVsxRr6D_DShDH2z90NoqYaqw-Njw93hqFhmEmp9T-AEah44riQD8hYbz646wX8Pu6co59Ni2vs/s1600/DSC_5354.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2U8jRspxqHHycLk8t99ABVqqYnr4PoF6JfTYwK8-bWU01cg0131v9Q27zMcLbOmZHUVsxRr6D_DShDH2z90NoqYaqw-Njw93hqFhmEmp9T-AEah44riQD8hYbz646wX8Pu6co59Ni2vs/s640/DSC_5354.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">морковь</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">яблоко</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">стебель сельдерея</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">стакан сахара</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">яйцо</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">стакан муки</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">ст.л. меда</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">корица</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">3 ст.л. растительного масла</span></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">морковь перетереть с яблоком, нарезать сельдерей, залить маслом, добавить сахар .</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">добавить остальные ингредиенты, все тщательно перемешать, выложить лепешечками.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">выпекать 20 мин при температуре 170 градусов.</span></div>
<br />
<br /></div>AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-83258213329540204702012-05-04T07:59:00.001-07:002012-05-04T08:07:08.286-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Печенье с кардамоном и кокосом.</i></span><br />
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i>Готовила подруге ко дню рождения, надеюсь, ей очень понравилось.)</i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2AR3u7MTGtCrrUWCQiiv5NhpxHil7Bwuo6A7PEYGpokcXK3LuH6betYQv1SBIA6YiYIhxtRTd4Pv5vZDuAoZ0mdXdfa8hIUPhAkEVa-g7tjFMxZNjTShxcFXmRu8Vk71lXpbX-xmd868/s1600/%D0%BF%D1%87.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2AR3u7MTGtCrrUWCQiiv5NhpxHil7Bwuo6A7PEYGpokcXK3LuH6betYQv1SBIA6YiYIhxtRTd4Pv5vZDuAoZ0mdXdfa8hIUPhAkEVa-g7tjFMxZNjTShxcFXmRu8Vk71lXpbX-xmd868/s640/%D0%BF%D1%87.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">2 яичных белка</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">75 гр. сахарной пудры</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">1 пакетик ванильного сахара</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">100 гр. кокосовой стружки</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">3 ст. ложки муки</span></li>
<li><span style="color: #222222; font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 21px;">кардамон по вкусу</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">щепотка соли.</span></li>
</ul>
</div>
<div>
<br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 21px;">Духовку разогреть на 180 градусов, противень застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 21px;">Белки взбить с солью в пену, затем добавить ванильный сахар, и взбивая на средней скорости, порциями добавлять сахарную пудру, пока масса не станет плотной и блестящей.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 21px;">Кокосовую стружку смешать с мукой, порциями, аккуратно перемешивая ложкой добавить в беловую массу.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 21px;">На этом этапе у меня возникло чувство что муки маловато, я добавила еще 2 ст.л.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 21px;">Выпекать печенки 15 минут, они должны слегка подрумяниться.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 21px;">Запах кардамона просочился во всю квартиру, и само печенье вышло атмосферным, пусть и немного твердым ( не надо было лишнюю муку добавлять))</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 21px;"><br /></span></div>
</div>
</div>AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6512202421280521001.post-10253623778867935392012-04-28T11:24:00.003-07:002012-04-28T11:24:43.710-07:00Банано-шоколадный торт<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjOXe4EG-gmUXM0QCV9VB-K_NkHxpHjdnCgSTHJIiC0avW6Rry8A-vbizTHUaOpAKsaI8b_ypsK-WBz5CNbROrDi5jxP_FyLK0uxVrMAzuvaT7t0oCb54-KcjDbHbEVLBTy7DsNtseo3s/s1600/DSC_5329.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjOXe4EG-gmUXM0QCV9VB-K_NkHxpHjdnCgSTHJIiC0avW6Rry8A-vbizTHUaOpAKsaI8b_ypsK-WBz5CNbROrDi5jxP_FyLK0uxVrMAzuvaT7t0oCb54-KcjDbHbEVLBTy7DsNtseo3s/s640/DSC_5329.JPG" width="640" /></a><i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; text-align: left;">Решила к маминому дню рождения испечь что-то по ее предпочтениям. </i></div>
<i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Она просто обожает бананы, и в этом торте бананы везде: и в коржах, и в креме и в украшении.<br />Помимо этого бисквит шоколадный , плюс украшен готовый торт шоколадной стружкой, чтоб уж как-то разбавить банановый вкус.<br />На самом деле, это мой первый более-менее полноправный торт.<br />Все в моде чизкейки и прочая вкуснотень , а от стандартных тортов с прослойкой крема между двумя-тремя коржами все отвыкли.<br />Что ж, все поправимо!)</i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8zSp7SHf4OcBxlfBHUAdBlImvIo4mQ95kNOLmlKXQd6m4lCJIZdC1z7l_hBpjcG_B2Z2894sa43PC4fuI9cw4ZfTfNuMsAALvTaVmpcGb1KmeCAWJWsRKt95Qic7cAwOgzxy9nWU1XGM/s1600/DSC_5334.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8zSp7SHf4OcBxlfBHUAdBlImvIo4mQ95kNOLmlKXQd6m4lCJIZdC1z7l_hBpjcG_B2Z2894sa43PC4fuI9cw4ZfTfNuMsAALvTaVmpcGb1KmeCAWJWsRKt95Qic7cAwOgzxy9nWU1XGM/s640/DSC_5334.JPG" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPKqR9p2tW6o_O7UljP2HdN1JpLAt3bxaTQaCdY99vWh9CZsdWHLuKu5WyzI7ehmdM1EU3EiuZDttOEiVyym8VlUDQNe9lqOfqTurle9o_GhKryJBmSQLn2ogNMEgMobRcNNy17qZ6ZkA/s1600/%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B0%25D0%25BD+%25D1%2582%25D0%25BE%25D1%2580%25D1%2582.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPKqR9p2tW6o_O7UljP2HdN1JpLAt3bxaTQaCdY99vWh9CZsdWHLuKu5WyzI7ehmdM1EU3EiuZDttOEiVyym8VlUDQNe9lqOfqTurle9o_GhKryJBmSQLn2ogNMEgMobRcNNy17qZ6ZkA/s640/%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B0%25D0%25BD+%25D1%2582%25D0%25BE%25D1%2580%25D1%2582.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><br /></i></span></div>AnnaPavlovnahttp://www.blogger.com/profile/09793493270994795258noreply@blogger.com0